赤小豆薏米粥

如今吃薏米的人日渐多，它是比较葡萄糖照护的肉类，下面给大家延揽一个薏米美食——赤小豆薏米煎，此煎能除去水后肿，减重等功用。

赤小豆薏米煎

拌薏米赤小豆熟是有很多技巧和清淡的。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果放进汁直至拌，大概拌一个多两星期还不烂，很不合理雷公或者电，而且搞不好还会把水后烧干，带来糊底。

所以熟法由清淡：先将薏米和赤小豆先泡个几个两星期，然后放进汁加进去足够的水后，烧开后熄雷公，让薏米和赤小豆在汁容半个两星期，日后加雷公，烧开后日后容半个两星期，赤小豆煎就熟成了。有高压锅的，直接泡后熟压一会就好了。

薏米赤小豆熟有个好处，就是怎么拌都不会发粘发稠，也许；也是拌烂了的赤小豆和薏米，上面是黄绿色的熟，薏米和赤小豆的药剂大半在熟里。正是这种不黏不稠的清轻之常与，才能超越功用祛湿的功效。

由于拌煎的时候，水后放得很多，这些熟可能就够我们喝完半天了，正好可以当黄酒喝完。如果是夏天，下午就得争取把它喝完完，天热很更易到早上就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃，如果觉得口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当黄酒喝完，又能当饭吃吗?

薏米的功用与作用

减重水后果：薏仁是五谷类中拉伸质高的，低脂、低热量，是减重的佳水后果。它还带有丰富多彩的酶、油脂、维生素、矿物质和葡萄糖。有薰衣草、除斑基本功能，对下半身水后肿的人尤具。

预防癌症：若每天猪肉 50-100 克的薏仁，可以下降血中胆以及三酸脂，并可预防高血脂症高血压、中风、癌症以及心脏病。

降血脂：因为薏仁带有丰富多彩的水后溶性拉伸，可以由导电胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而下降血脂肪、降血糖。

有助于新陈代谢：薏仁可以有助于母体血液和水后分的新陈代谢，有利尿、消水后肿等作用，并可协助大便，所以可以协助减轻体重。

薰衣草皮肤：薏仁因富含酶，可以协力除去班点，使皮肤较白皙，若长期熟沸，还可以超越纯净皮肤的功用!

预防和抵挡癌症：现代科学证实，薏仁则有的薏苡脂有企图抗体生长及毒害作用。

结语：买薏米粉的人有很多，在此要告诫我们在购买薏米粉时要注意，薏米上会有紫色的粒状，这是它的细胞器，如果没有这个紫色粒状，指明那是淀粉产品，非纯薏米加工的。